Kod nas je hrana uvek sveža, priprema se od tek prispelih namirnica!
Roštilj se priprema na ćumuru koji daje izuzetan ukus i sočnost, a zbog prijatnije arome pomešan je većim delom drveta hrasta i manjim suvim granama voćaka ...
Roštilj meso dobijamo direktno iz Leskovca, kobasica je domaća - malo ljutkasta,
a pileći ražnjic (specijalitet kuće) je, kažu, ispred svih.
Koristimo zlatiborski stari kajmak, začin "urnebes" - pravljen od ljutih slovačkih paprika, švapskog punomasnog sira ...
Somun je šupljikav, pečen na 350°C, nije “testast “ i težine je 150 do 160 grama.
Ovim putem smo probali da Vam dočaramo delić naše atmosfere, a ako nas posetite u našem novootvorenom objektu (pasaž Dunavske 23 kod Riblje pijace), uživacete u prijatnom ambijentu i raznovrsnom izboru hrane.
Naš "Etno restoran" možete i iznajmiti - za slavlja, proslave, zurke...
Unapred zahvalni na daljoj, budućoj saradnji!
| Carinska 1 (Luka Novi Sad) | 06:00 - 22:00 | 021/500 560 - 061/20 25 280 |
| Nedeljom ne radimo | ||